Targ Maślany to jedno z najbardziej tradycyjnych miejsc handlu regionalnymi produktami w Zakopanem. Od lat mieszkańcy oraz turyści odwiedzają to miejsce w poszukiwaniu autentycznych podhalańskich smaków i wyrobów przygotowywanych według dawnych receptur.

Na targu można znaleźć między innymi oscypki, bundz, żętycę oraz inne sery owcze i regionalne produkty pochodzące od lokalnych baców i gospodarzy. Atmosfera tego miejsca nawiązuje do dawnych podhalańskich targowisk, gdzie handel był nie tylko codziennością, ale również ważnym elementem lokalnej tradycji i spotkań mieszkańców regionu.